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怎么挑选成串葡萄

吃货世界 科普小知识 2021-05-18 22:57:13 960 0 | 文章出自:互联网 怎么挑选成串葡萄好吃科普营养价值营养

陆陆续续各种品种的葡萄都开始上市了,好吃的葡萄不仅酸甜可口,而且营养价值非常高,所以可以趁此时节品尝它的鲜美。那么怎么挑选成串葡萄呢?今天就来跟大家科普一下挑选葡萄的方法。

怎么挑选成串葡萄

怎么挑选成串葡萄

1.看颜色

成串的葡萄在挑选的时候首先要学会看颜色,一定要选择从里到外颜色一致的葡萄。比如夏黑葡萄它的颜色就是呈现出深紫色或者紫黑色,所以在挑选的时候一定要把成串的葡萄整体看一下,是否都是一样的颜色,如果里面夹杂着青色或者红色,那说明这串葡萄的成熟度还没有那么好。其它品种的葡萄亦是如此,一定要色泽统一的成串葡萄品质才会比较好。

2.看果柄

成串的葡萄想要挑选到好的新鲜的,那直接看它的果柄。不管是什么品种的葡萄,只要是新鲜的,那么它的果柄肯定是呈现出绿色的,而且看上去很饱满,水分也很多。反之如果果柄都已经干枯甚至变成黑色,非常脆,一点没有水分,证明这串葡萄放置的时间已经很久了。

3.看结实度

如果是新鲜的成串葡萄,拎着它的果柄轻轻抖动一下是没有任何果粒掉落下来的。而如果是放置时间比较长,已经不新鲜的葡萄,那么拎着果柄轻轻一晃,上面的葡萄一颗颗的就会从枝干上掉落下来,甚至有的根本就拎不起来,一拿就很容易掉果实,如果遇到这样的成串葡萄,千万不能选。

4.看外形

挑选成串的葡萄的时候,一定要将它拎起旋转一下,然后看一下它的果实的形状以及它的新鲜度,看是否有霉变的,坏的果子夹杂在里面,如果少数几个,只要摘掉就可以了。如果大多数这样的,那肯定不能买。

在选购成串葡萄的时候,一定要掌握挑选的方法,这样才能挑到好吃的葡萄。不知道大家对于这几种方法是否都认可呢?平时在挑选成串葡萄的时候,大家还有什么更好的挑选方法呢?也欢迎一起讨论分享,积累更多的生活小经验。

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